Zubereitung:
Die Zimtstange in Stücke brechen und mit den Hibiskusblüten sowie den Nelken im Wasser aufkochen und im Anschluss bei geringer Hitze weitere 10 Minuten ziehen lassen. Den Apfelsaft zufügen und alles nochmals ein paar Minuten köcheln lassen.
Den nun bereits fertigen Glühmost nach Belieben mithilfe eines Siebes abgießen und mit Kandiszucker süßen. Anschließend in hitzebeständigen, mit den Apfelringen garnierten Gläsern anrichten.